Дымогенератор холодного копчения
Дымогенератор используется для холодного копчения мяса, рыбы, сыра, сала и овощей. За 5–15 часов вы можете приготовить идеальные блюда с привкусом ароматного дыма. Обработка продуктов ведётся при средней температуре (максимум 40 градусов).
Технические характеристики дымогенератора:
корпус из стали с толстыми стенками (не менее 2 мм);
мощность ТЭНа 1 кВт;
большая ёмкость для холодного копчения (объём от 2,5 до 50 л);
конденсатосборник (не во всех моделях);
вес 6–9 кг.
Стенки корпуса не подвержены выгоранию и коррозии. Устройство абсолютно безопасно в использовании. Во время работы конденсат не попадает на щепу. Генератор разрешено устанавливать не только на улице, но и дома.
При покупке коптильни в нашем интернет-магазине вы получаете гарантию производителя на 1 год. Благодаря прямым поставкам мы предлагаем конкурентные цены на дымогенераторы для холодного копчения и другую технику известных российских брендов. Выполняем доставку по Кирову и России.
Выбирайте удобный пункт самовывоза в вашем городе: